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皇橘源品牌故事
 

        明朝开国年间,皇帝朱元璋登基不久,马皇后事无巨细都一一过问。终因操劳过度,风寒入侵而病倒。宫中御医虽然治好风寒,但是马皇后却留下了久咳不愈的病根, 只要到了换季起风等时节,马皇后便连夜厉咳,根本无法安睡。朱元璋为此十分心急,贴皇榜以重金广招名医,但也是医治无果,宫中众人也为此心力交瘁,皇帝朱元璋便秘派多人遍寻止咳的民间秘方。

       广东化州的一县太爷也是因患喘咳多年未治,某日因奴仆误将漂浮着橘红花的池水煎药而得到缓解,后加化州橘红入药,病竟然痊愈。他得知马皇后久咳不愈,便立即向宫廷献上化州橘红。

       此时马皇后已尝遍各种秘方均无效果,不愿多试。官员为了以后能够仕途坦荡,便拼死献言说皇后饮此药方十日之内必有奇效,否则甘愿以死谢罪!马皇后这才以橘红果切片泡水服后,病竟然不药而愈,其后更一度在宫中盛行以化橘红果泡服治风寒咳嗽等症,也见奇效。及后连年化橘红便成为贡品,一时满城橘贵。

       自明朝以后,化州当地渐有世代以化橘红为生的橘农,从化橘红的种植、加工到炮制工艺形成了一套比较成熟的体系,所生产成品更为优良,到清初人们对化橘红的认识更为深入,发掘了化橘红更多的药理和功能作用。清朝《本草纲目拾遗》载:“橘红治痰症,消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒。”

       由于化橘红产量有限,此时开始出现仿冒制品,据《岭南杂记》里面记载:“化州仙橘,相传仙人罗辨种橘于石龙之腹,至今犹存,惟此一株,在苏泽堂者为最,清风楼次之,红树又次之。其实非橘,皮厚肉酸,不中食。其皮厘为五片七片,不可成双,每片真者可值一金。每年所结,循例具文报明上台,届期督抚差亲随跟同采摘批制,官斯土者,亦不多得。彼土人云,凡近州始闻谯楼更鼓者,其皮亦佳。故化皮赝者多,真者甚难得。”

       所以化州所产橘红,为皇帝、王妃所用御药,年年采收后要全部进贡朝庭,解送皇宫,庶民苦不堪言。 久而久之,人称此神仙变化由来之橘红为“化橘红”,并名扬天下,为华夏珍稀国药。